Kumppanit

Kurpitsaperunat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 isoa

perunaa siivuta
kuorineen

 

3 rkl

oliiviöljyä

 

1 rkl

merisuolaa myllystä

 

1/2 tl

rosmariinia

 
 

1/2 tl

timjamia

 
 

 

1/2

kurpitsa viipaloi
paksuja siivuja

 

1 iso

keltasipuli viipaloi
paksuiksi siivuiksi

 

 

2 dl

auringonkukansiemeniä

 

2 rkl

hunajaa

 
 

mustapippuria myllystä

 
 

Ohjeet

Siivuta perunat kuorineen uunivuokaan, ripottele sekaan rosmariini, timjami, merisuola ja oliiviöljy, sekoita. Nosta vuoka uuniin paistumaan 200 asteeseen 1/2 tunniksi.

Siivuta sillä välin kurpitsat ja sipulit.

Nosta perunat uunista, lisää kurpitsan siivut, sipulirenkaat, vähän merisuolaa, mustapippuria, auringonkukansiemenet, loraus oliiviöljyä ja lopuksi hunajaa. Nosta takaisin uuniin ja paistele vielä 1/2 tuntia ja hetken grillillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.