Kevyt kuningatarpiirakka

Reseptiä katsottu 17 847 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kananmuna
50 g kevytmargariinia
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
tl vaniljasokeria
tl leivinjauhetta
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
½ dl rasvatonta maitoa
n. 3 dl mustikoita/vadelmia

Ohjeet

Sekoita kulhossa kananmuna, pehmeä margariini ja sokeri. Lisää mausteet ja muut kuivat

aineet sekä maito. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Levitä taikina jauhotetuin käsin

taputtamalla piirakkavuokaan (voitele vuoka tai vuoraa leivinpaperilla), töki vähän

reunoillekin. Kaada pohjan päälle tuoreet tai pakastetut marjat ja paista piirakkaa

200-asteisen uunin alatasolla noin puoli tuntia. Tarjoile

vaniljakastikkeen/vanukkaan/jäätelön kanssa!


Kommentit