Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

soijarouhepihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 kpl

pientä kesäkurpitsaa

 
 

2 dl

tummaa soijarouhetta

 

3 kpl

kananmunaa

 
 

1 dl

ruiskorppujauhoja

 

1 tlk

kermaviiliä

 
 

1 rkl

chilijauhetta

 
 

2 rkl

soijakastiketta

 

2 tl

jauhelihamaustetta

 

2 tl

grillaus- ja
yleismaustetta

 

Ohjeet

5 annosta

Raasta kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi ja silppua sipuli. Kiehauta
soijarouhe vesitilkassa niin, että se turpoaa. Sekoita
korppujauho ja mausteet kermaviilin sekaan. Valuta soijarouhe ja
sekoita se kasvisraasteeseen, lisää joukkoon kermaviili ja turvonneet
korppujauhot, sekä soijakastike. Riko kananmunat taikinan joukkoon ja
sekoita tasaiseksi.

Anna taikinan maustua jääkaapissa noin tunti
ja tarkista koostumus. Liian kuivaan taikinaan voi lorauttaa
kasvislientä tai maitoa, liian löysä taikina taas korjaantuu
korppujauhoja lisäämällä.

Nostele taikinasta kasoja kuumalle öljytylle pannulle ja paista hyväksi molemmilta puolilta.

Tarjoile perunamuusin kanssa tai hampurilaispihvinä sämpylän välissä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistui hyvältä myös sekasyöjän mielestä, vihannesraasteita ja mausteita muuntelemalla pihveihin saa vaihtelua ja uusia makuja.

Tekijän kommentti

Tänään aijoin tehä hampurilaisia illalla jotenka taijan kokeilla näitä pihvejä ku ostin tuossa tuota rouhettaki vasta :)

mari76 27.01.2008 klo 11:56

Suosittelen..Tosi hyvän makusia tuli :)

mari76 28.01.2008 klo 17:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.