Kumppanit

Kasvislisuke

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

sipuli

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

1

palsternakka

 
 

1

paprika (punainen)

 
 

1

keltainen kesäkurpitsa
(pienehkö)

 

öljyä paistamiseen

 

persiljaa silputtuna

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

Ohjeet

Tee vihanneksista tikkuja tai kuutioita. Silppua valkosipulin kynnet. Silppua persilja. Lämmitä öljy wokissa tai pannulla ja lisää sinne ensin sipulit ja palsternakka. Kuullottele 10 minuuttia ja lisää paprika sekä kesäkurpitsa. Kuullottele vielä 10 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja koristele persiljalla.

Jos haluat enemmän ytyä lisukkeeseen lisää pannulle silputtua chiliä tai ripottele hieman chilijauhetta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lisuke käy ateriastakin, kun lisäät ruisleipää ja vaikka palan kalaa tai kalkkunasiivuja.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.