Kumppanit

Tilapiaa pikkubanaanien kera

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

tilapia-filettä

 

sitruunapippuria

 
 

1 tl

kirveliä

 
 

0,5 tl

suolaa

 

1

kananmuna

 
 

1 dl

ruisjauhoja

 

4

minibanaania

 

öljyä paistamiseen

 

 

kastike:

 

2 dl

kermaviiliä

 
 

0,5 tuubia

piparjuuritahnaa

 

Ohjeet

Laita lautaselle 1 dl ruisjauhoja. Sekoita jauhoihin situunapippuri, kirveli ja suola. Vatkaa kananmuna lautasella. Kastele tilapiafileet kananmunassa ja sen jälkeen kierittele niitä jauhoseoksessa. Paista kullanruskeiksi pannulla ja pidä ne lämpiminä.

Kuori minibanaanit ja kastele ne kananmunassa ja kierittele jauhoseoksessa ja paista ne myös kauniin värisiksi.

Tarjoile banaani kalafileen päällä.

Lisäksi kastike, jonka teet purkillisesta kermaviiliä, johon sekoitat puoli tuubia piparjuuritahnaa. Tämän voit tehdä jo aikaisemmin, että maut tasoittuvat.

Lisäksi salaattia ja perunoita tai riisiä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Muistuttaa ehkä hieman ahventa, mutta ahven on kyllä parempi kala!

Tekijän kommentti

kaikkea oppii! en ole kuulut mitä on Tilapia? Hyvältä näyttää!

suvianne 10.09.2007 klo 04:29

Sitä tuodaan Indonesiasta ja Kiinasta. Ei kai pitäisi ostaa, kun se on kasvatettua niin kuin kirjolohi, mutta kaikkea pitää kokeilla:)

Mustikka 10.09.2007 klo 06:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.