Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Mangorahkakääretorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kananmunaa

 
 

1½ dl

sokeria

 
 

4 rkl

vehnäjauhoja

 

3 rkl

kaakaojauhetta

 
 

2 rkl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1 prk

mangososetta

 
 

1 dl

vispikermaa

 

250 g

maitorahkaa

 

2 rkl

sokeria

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 rkl

sitruunamehua

 

1

banaani

 

kostutukseen
sitruunamehua+vettä

 

koristeluun
strösseleitä

 

Ohjeet

8 annosta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet.
Kaada jauhoseos siivilän läpi vaahtoon ja sekoita varovasti tasaiseksi.
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 200 asteessa
7-10 min. Kumoa torttulevy sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä. Kostuta kevyesti sitruunamehulla.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita se rahkan, sokereiden ja sitruunamehun kanssa. Murskaa banaani haarukalla ja levitä se torttulevylle. Levitä päälle mangovaahtoa, jätä osa koristeluun. Kääri levy rullalle ja anna tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua. Kuorruta valmis torttu vaahdolla ja ripottele päälle strösseleitä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Juhlia tulossa, kiitos vinkistä :)

Damitix 08.09.2007 klo 22:06

Nätti koristelu. :)

insanity_ 09.09.2007 klo 10:38

hanra ,kiva ohje

heituli 25.11.2007 klo 13:50

Tein ehrmannin rahkasta ja se on hieman liian juoksevaa. Olisi pitänyt hieman valuttaa tai ottaa esim. lidlin rahkaa mitä mulla oli! Vaan en jaksanu ruveta punnittee... Mutta hyvää tuli ensikerralla vaan teen jäykemmästä rahkasta.

suvianne 19.01.2008 klo 14:35

Ainiin mulla ei ollut sitruuna mehua joten käytin lakkalikööriä ja se toimi hyvin!

suvianne 19.01.2008 klo 14:36

Mukava ohje!=)

johanne 09.07.2008 klo 09:30

ihanan makuista ja tosi hyvää :) oon tehnyt jo monta kertaa :D

saara`` 14.09.2008 klo 14:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.