Raaka-aineet
| 2 levyä | valmista piirakkataikinaa |
| 300 g | säilykepunajuuria |
| 1 prk | Ranskankermaa |
| ½ rs | maustamatonta tuorejuustoa (pieni pirkka-rasia) |
| 1-2 | kananmunaa |
| suolaa ja mustapippuria |
Ohje
Ota piirasvuoka, tasottele sinne sulanut valmistaikina ja esipaista 200 asteessa noin 15 min. [br][br]Soseuta punajuuret vaikkapa sauvasekoittimella. Lisää joukkoon ranskankerma, tuorejuusto ja muna(t). Sotke kaikki sileeksi soseeksi. Mausta ja tarkista maku. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja paista 200 asteessa 40-50min uunin tehokkuudesta riippuen (puolen tunnin kohdalla kannattaa alkaa kyttäilemään, ettei pinta pala).[br]Anna jäähtyä tovi ja nauti vaikkapa teen kanssa. JOs haluat, voit koristella ranskankermanokareella..[br]Maistuu erinomaiselta myös oluen seuralaisena... :D
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti