Valkosuklaa-LimeJuustokakku

Reseptiä katsottu 14 938 kertaa
Valmistusaika yli 24 h Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

12 kpl digestivekeksejä
0,05 kg voita
Täytteet:
0,2 kg valkosuklaata
0,01 kg voita
0,4 kg valkosuklaa-limerahkaa
2 kpl limen raastettu kuori + mehu
3,3 dl kuohukermaa
2 kpl valkuaista
6 kpl liivatetta

Ohjeet

Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla, liota liivatteet. Pese hyvin limet ja raasta + purista mehu. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja vatkaa myös kerma. Sulata suklaa vesihauteessa ja jos kokkaroituu lisää vähän voita. Sekoita rahkan joukkoon limettiraaste ja suklaa, hdistä myös valkuaisvaahto + kerma ja sekoita varovasti rahkan joukkoon. Purista liivatteet ja liota + kuumenna limemehussa ja sekoita lopuksi ed.täytteeseen. Kaada seos keksien päälle ja laita kylmään hyytymään. Koristele lime + sitrusraasteella.


Kommentit

haani_
Vei kielen mennessään:)
Yksityisviesti