Kumppanit

 

Kalapullat (uunissa)  

½ kg Kalaa

oikeastaan mikä kala tahansa käy tai pakastekalaa

 

1 purkki

kermaviiliä

 

1-2

kananmunaa

 

1

sipuli

 

tilliä

 

sitruunapippuria

 

korppujauhoa

 

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

Jauha kala myllyssä tai yleiskoneella.

Sekoita korppujauhot purkilliseen kermaviiliä ja anna niiden turvota hetki.

Sekoita jauhettu kala joukkoon.

Hakkaa tilli silpuksi ja pieni sipuli. sekoita ne taikinaan.

Lisää taikinaan kananmuna. Jos taikina on kovin vetistä esim. pakastekalaa käytettäessä niin laita toinenkin muna.

Mausta. Varo suolan kanssa sillä sitruunapippuri sisältää suolaa.

Muotoile taikinasta pieniä pihvejä ja laita ne uunipellille.

Paista 225 asteessa kunnes pihvit ovat saaneet väriä.

Tarjoile esim. valkokastikkeen ja tillisilpulla maustetun perunamuusin kanssa.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 
  • Nicole

    Kala kaikessa muodossaan on hyvää ravintoa. Itse olen joskus jauhanut sekaan vielä mateen maksan kun ylimääräisiä sellaisia myytiin kerran hallissa. Aivan loistavan makuista todella mistä kalasta vaan.

  • Nicole

    Kala kaikessa muodossaan on hyvää ravintoa. Itse olen joskus jauhanut sekaan vielä mateen maksan kun ylimääräisiä sellaisia myytiin kerran hallissa. Aivan loistavan makuista todella mistä kalasta vaan.

  • pipsaka

    uskomattoman hyvää pakastekalastakin joka ei muuten maistu miltään.

  • Sokerihaukka

    Kalapullat on kyllä hyviä mutta ei vedä vertoja lihapullille

  • jadessan

    hyvännäköinen annos

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu