Sannan sorsapata

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 sorsan rintalihat
8 perunaaa
4 porkkanaa
1,5 dl hillosipulia liemineen
2 kanaliemikuutio
2 rkl voita(siis VOITA)
10 kokonaista mustapippuria
persiljaa
vettä
2 rkl mustaherukka- tai marja-aronia hyytelöä

Jaa resepti

Ohje

Kuutioi lihat ja ruskista hetken voissa kuumassa padassa. Kuori ja kuutioi perunat ja porkkanat, lohko sipuli. Lisää kasvikset ja sipulit liemineen lihojen joukkoon ja pyöräyttele hetkinen. Alenna lämpöä ja lisää vettä niin että ainekset melkein peittyvät. Lisää joukkoon pippurit, hyytelö ja kanaliemikuutiot. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä kunnes kasvikset ovat kypsiä. Sirottele lopuksi sekaan persiljaa.

Itse \\'liotan\\' sorsaa n. vrk:n vedessä enne valmistusta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tuulihattu
Itse valmistan ruuan rautapadassa. Laktoosittoman tai vähälaktoosisen ruuasta saa käyttämällä oikeanlaista voita :) Myös lanttu ja palsternakka käyvät lisäksi kasviksia.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään