Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Hernekeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pss

herneitä

 
 

vettä

 
 

2

porkkanaa

 
 

1-2

sipulia

 

suolaa ja tai
lihaliemikuutioita

 

(maustepippureita)

 

n.600 g

sianpotkaa tai lapaa

 

400 g

jauhelihaa

 
 

1 pkt

pekonikuutioita

 
 

meiramia

 
 

sinappia

 
 

Ohjeet

  • huuhdo herneet ja laita kylmään veteen likoamaan vähintään 12 tunniksi
  • huuhtele potka ja laita herneiden kanssa kiehumaan
  • kuori vaahto pois ja lisää pilkotut porkkanat ja sipulit ja maustepippurit ja suola
  • keittele hiljakseen, välillä sekoittaen, niin kauan että liha on kypsää
  • paloittele liha
  • paista pekonikuutioissa jauheliha ja mausta meiramilla ja suolalla
  • lisää keittoon ja keittele vielä hiljakseen jonkun aikaa
  • tarkista maku ja lisää sinappia makusi mukaan
  • valmistus aika on noin 2-3 tuntia

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

oma tekoinen rokka on kyllä niin hyvää, naminami!

Tekijän kommentti

Kyllä, olen samaa mieltä. Tässä on mielessä siintänyt, että joku päivä sitä on tehtävä. t. Piri

Piri 05.09.2007 klo 14:43

ihan ihanaa, kunnon läskilihan kanssa nam :)

anne 05.09.2007 klo 15:50

Täytyypä yllättää isäntä ihan itte tehdyllä hernarilla! Ohje kuulostaa oikein hyvältä!

Katili 23.01.2008 klo 22:28

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.