BroilerPasta pavuilla ja pestolla

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

300 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
1 kpl (pieni) sipuli
3-4 kpl aurinkokuivattua tomaattia
1 kourallinen vihreitä papuja (pakaste)
1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
4-5 rkl punaista pestoa
1 rkl kanafondia
0,5 dl valkoviiniä (alkoholitonta, myös siideri käy)
0,5 dl vettä
1,5-2 dl ruokakermaa
mustapippuria myllystä, tuoretta basilikaa, parmesanraastetta, keitettyä pastaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori sipuli, kuutioi se ja tomaatit. Lämmitä öljy pannulla, lisää sipuli, broilerit ja pavut. Rouhaise päälle mustapippuria, lisää tomaatit, pesto  ja paista sekoitellen. Lisää kanafondi sekä viini ja vesi, anna kiehua kasaan hetken. Lisää lopuksi ruokakerma, tarvittaessa lisää suolaa ja mustapippuria. Maista ja viimeistele tuoreella basilikalla.

Lisää keitetty ja valutettu pasta (esim fusilli) kastikkeen joukkoon, sekoita ja lisää lautaselle. Päälle tuoretta parmesanraastetta, oheen paahdettua jyväleipää tai leipätikkuja (grissini).

Saat valmistettua kastikkeen sinä aikana kun laitat pastaveden kiehumaan ja keität pastan :)

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 3 1 Punainen Pesto a'la Taskuvenus

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Tofu vihreillä pavuilla
  • 1 0 Kurpitsakeitto pavuilla
  • 2 2 Broileripastasalaatti pestolla
  • 0 0 Uuniperunat broileri-tuorejuustokastikkeella ja hieman kärvähtäneillä pavuilla
  • 0 0 Jauhelihapata pavuilla ja soijarouheella
  • 5 2 Tomaattiriisiä pavuilla ja avokadolla

Kommentit

Taskuvenus
Nopea, helppo ja herkullinen, pavut sopivat hyvin tomaattien kaveriksi :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään