90 431
90 431

Tortilla taikina maissijauhoista

Raaka-aineet

5 dl maissijauhoa
3 dl vehnäjauhoa
ripaus suolaa
1/2 dl öljyä
3 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää öljy + vesi.
Kääri taikina kelmuun tai laita pussiin ja jääkaappiin tunniksi levähtämään.
Pyörittele taikina pötköksi ja jaa se n. 13-14 osaan.
Pyörittele ne palloiksi ja suojaa muovilla.
Kauli pallot tortilloiksi. Pulikka olisi paras siinä.
Käytä jauhoja koska taikina muuten tarttuu pöytään.
Niin kauan kun lättysi liikkuu jauhojen päällä kaulittaessa on kaikki hyvin. Muuten se on jämähtäny.
Jos olet taitava laita lätyt päällekkäin lautasen alle.
Minulla se ei toimi koskaan!! Ne jämähtää yhteen.
Joten suosittelen: Kauli sitä mukaa kuin paistat!!
Suosittelevat valurautapannua kuivana. Minä paistan kuivalla teflonpannulla. N. minuutti puolelta kunnes on kivoja täpliä!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Siemennäkkäri maissijauhoista
  • 5 9 Jauhelihapulla taikina 17.5.2021
  • 2 0 Piparkakku taikina
  • 0 0 Pinaattipasta taikina
  • 2 2 Rapea taikina piirakalle 18.12.2018
  • 0 0 Tonnikala-Feta Tortilla

Kommentit

suvianne
Mukavia tehä.. Taikinan pitää levätä siksi kestää kauemmin..

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään