*

Yhteistyössä

Tortilla taikina maissijauhoista Alkupalat

Reseptiä katsottu 28 809 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 7
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 9
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

suvianne

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
5 dl maissijauhoa Lisää ostoslistalle
3 dl vehnäjauhoa Lisää ostoslistalle
ripaus suolaa Lisää ostoslistalle
1/2 dl öljyä Lisää ostoslistalle
3 dl vettä Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää öljy + vesi.
Kääri taikina kelmuun tai laita pussiin ja jääkaappiin tunniksi levähtämään.
Pyörittele taikina pötköksi ja jaa se n. 13-14 osaan.
Pyörittele ne palloiksi ja suojaa muovilla.
Kauli pallot tortilloiksi. Pulikka olisi paras siinä.
Käytä jauhoja koska taikina muuten tarttuu pöytään.
Niin kauan kun lättysi liikkuu jauhojen päällä kaulittaessa on kaikki hyvin. Muuten se on jämähtäny.
Jos olet taitava laita lätyt päällekkäin lautasen alle.
Minulla se ei toimi koskaan!! Ne jämähtää yhteen.
Joten suosittelen: Kauli sitä mukaa kuin paistat!!
Suosittelevat valurautapannua kuivana. Minä paistan kuivalla teflonpannulla. N. minuutti puolelta kunnes on kivoja täpliä!

Kommentit

Käyttäjäkuva
Mukavia tehä.. Taikinan pitää levätä siksi kestää kauemmin..

Yhteistyössä