*

Yhteistyössä

Omenasose Lisukkeet

Reseptiä katsottu 26 113 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Mailo

Aika rietää... Kotikokissa olen ollut tammikuusta 2007, joten reseptejä on kertynyt. Kaikki ei ole omiani (resepti pino vain kasvaa), mutta silloin al ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
2 kg Happamia omenoita Lisää ostoslistalle
6 dl vettä Lisää ostoslistalle
n.600 g sokeria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Pese omenat ja lohko ne.
Laita lohokot isoon kattilaan, lisää vesi
ja keitä ne kypsiksi. Sekoita välillä.

Soseuta omenat.
Laita sose kattilaan, lisää sokeri ja
keitä sekoittaen n.15 min.
Täytä kuumat tölkit kuumalla soseella.
Sulje ne puhtailla kansilla.
Anna jäähtyä kunnolla ja laita sitten ne kylmään.

  • Voit tehdä omenasoseen myös hillosokerilla; 2kg omenasosetta, 2dl vettä ja 1kg hillosokeria.
  • Pese lasitölkkejä, kuumenna niitä 100`c uunissa noin 10 minuuttia + keitä kansia hetki, jotta pöpöt saavat kyytiä.
  • Satsiin voi lisätä 2g natriumbentsoaattia, jos säilytyspaikka on huono.
  • Sokerin voi jättää pois, jos laitat soseen pakastimeen.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Yhteistyössä