KatkarapuLeipä 2

Name: KatkarapuLeipä 2
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: ½ps kuorimattomia katkarapuja; 2 pientä salottisipulia; tillisilppua; ½prk creme fraichea; sitruunamehua; mustapippuria; 2 paahtoleipää

2 annosta 15 - 30 min

Leivät ja sämpylät Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

½ ps	kuorimattomia katkarapuja
2	pientä salottisipulia
	tillisilppua
½ prk	creme fraichea
	sitruunamehua
	mustapippuria
2	paahtoleipää

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita creme fraicheen maun mukaisesti sitruunamehua, pikku hyppysellinen suolaa pyöristämään makua ja hiukan mustapippuria.

Kuori katkarapuja sen verran kuin 2 ihmistä haluaa syödä. Silppua sipulit pieneksi ja myös katkaravut, jätä muutama koristeeksi. Sekoita keskenään ja silppua reilusti tilliä joukkoon.

Paahda leivät ja leikkaa reunat pois. Laita maustettua ranskankermaa leiville ja laita keko katkarapuseosta. Laita muutama kokonainen katkarapu somisteeksi. Rouhi pari kierrosta pippuria päälle.