Mononukleoosi
Raaka-aineet
| 1 tölk | kikherneitä |
| 2 kpl | murskattuja valkosipulin kynsiä |
| 1 kpl | sipulia |
| 1 tölk | paseerattua tomaattia/tomaattimurskaa |
| 1 rkl | punasita curry tahnaa |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1-2 tl | mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria (halutessa sillä poistaa tölkkitomaattien hapokkuutta) |
| n.1/2-1 dl | vettä tai ruokakermaa/soijakermaa |
| 1-2 tl | garam masalaa |
| 1-2 tl | chilijauhetta tai tai 1/2 chilipalkoa |
Jaa resepti
Ohje
Valuta ja huuhtele kikherneet.
Kuumenna pannu/kattila. Murskaa valposipuli ja silppua sipuli. Kuullota öljyssä jonkin aikaa. Lisää mausteet ja kuullota vielä hetki. Lisää tomaattimurska ja anna porista n. 5-10 min. Lisää vesi/kerma ja kikherneet.
Maista ja lisää musteita halutessa.
Tarjoile esim. Pastan tai riisin kera.
