Kumppanit

Balsamicomarinoidut pihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 30102
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

oliiviölyä

 

3 rkl

balsamiviinietikkaa

 

mustapippuria myllystä

 

2

sisäfilepihviä (2-3
cm paksuja)

 

tarjoiluun
salaattivihanneksia

 

Ohjeet

2 annosta

1. Ota pihvit pois jääkaapista noin tuntia ennen valmistamista. Sekoita balsamiviinietikka, öljy ja pippuri. Kääntele pihvit seoksessa ja anna marinoitua 2 minuuttia.
2. Asettele salaattitarvikkeet valmiiksi annoslautasille.
3. Kuumenna grilli /paistinpannu erittäin kuumaksi. Paista pihvit kovalla lämmöllä 1 minuutti per puoli. Sivele paistamisen aikana marinadilla.
4. Nosta valmiit pihvit annoslautasille salaattiainesten päälle. Tarjoa heti hyvän punaviini kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aivan uskomattoman ihanaa lihaa!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.