bostonpullakakku on niin hyvää ja herkullinen
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
BOSTONKAKKU
2
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: metsänvartija
Katsottu: 18176 -
7 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
2,5 dl |
maitoa |
|
1 rkl |
tuorehiivaa |
|
1 tl |
suolaa |
|
1 |
muna |
|
3 rkl |
sokeria |
|
7 dl |
vehnäjauhoja |
|
75 g |
voita |
|
|
TÄYTE |
||
75 g |
voita |
|
1 dl |
sokeria |
|
|
kanelia |
|
1 dl |
omenasosetta |
|
1 |
muna voiteluun |
|
|
raesokeria päälle |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 4 annosta
Lämmitä maito käden lämpöiseksi (37). Sekoita maitoon hiiva, suola, muna ja sokeri. Vatkaa seosta kunnes sokeri on liuennut. Lisää osa jauhoista ja vatkaa. Lisää pehmeä voi sekoittaen. Lisää loput jauhot ja vaivaa tasaiseksi, niin että irtoaa käsistä. Peitä liinalla ja anna kohota lämpimässä kaksinkertaiseksi.
Kauli taikina levyksi. Levitä pinnalle pehmeä voi, kaneli, sokeri ja omenasose. Kääri rullalle ja leikkaa n. 5 cm:n paloiksi. Asettele palat pystyyn voideltuun vuokaan väljästi. Anna kohota liinan alla ja voitele sitten munalla ja ripottele päälle raesokeria. Paista 200 asteisessa uunissa n. 40 - 50 min. Kumoa lämpimänä ja jäähdytä liinan alla.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
