Hapankaalikeitto

Reseptiä katsottu 4 472 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g jauhelihaa
1 Sipuli
puolikas kesäkupitsa
8 dl vettä
1 pussi keittojuureksia
300 g Hapankaalia
purkki valkosipuli-tomaattimurskaa
1 rkl meiramia
suolaa
tuoretta tilliä
Pippuria myllystä
(2 valkosipulinkynttä)

Ohjeet

Ruskista jauheliha ja sipuli tilkassa öljyä. Lisää kesäkurpitsanpalat ja paista hetki. Lisää vesi ja anna kiehua muutama minuutti. Lisää tomaattimurska ja hapankaali. Kuumenna kiehuvaksi, mausta ja keittele parikymmentä minuuttia. Lisää lopuksi tuore tilli.

 

Ruoanlaittomusiikki: Neil Young - On The Beach


Kommentit