Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Oulun limppu (piimälimppu) stk

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 29938
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

piimää

 
 

1 rkl

suolaa

 

2 rkl

hiivaa

 
 

2 dl

siirappia

 
 

1 rkl

kuminoita tai fenkolia
tai anista

 

2 rkl

hillottua appelsiinin
kuorta

 

1 dl

margariinia, sulatettua

 

ruis-ja vehnäjauhoja,
jotta pehmyt taikina

 

voiteluun:

 

½ dl

vettä ja

 
 

1 rkl

siirappia

 
 

Ohjeet

Haaleaan piimään lisätään hiiva, suola ja muut mausteet taikina alustetaan hyvin.
Käytetään puoliksi ruis-, ja vehnäjauhoja.
Kohotetaan hyvin peiteltynä ½-1 tunti.

Leivotaan limpuiksi, jotka kohotetaan peiteltyinä hyvin n.½-1 tunti.
Kohonneina pistellään hyvin.
Laitetaan uuniin leivinpaperin päälle pellille aluksi paistetaan n.200 asteessa (20min) ja sitten alennetaan lämpöä 150 asteeseen, jotta paistoaika yhteensä tulee n. 1 tunniksi.
Paistamisen jälkeen limput voidellaan siirappivedellä kahteen eri kertaan.
Peitetään voipaperilla ja leivinliinalla.
Huom.: Jos leivotaan vuokaleiviksi leipiä tulee 4 limppua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.