*

Yhteistyössä

MoccaBakelssit Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 1 477 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää suosikkeihin

  • Anna peukku 4
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 4
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Påla

Kirjoita viesti

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
2 dl sokeria Lisää ostoslistalle
2 munaa Lisää ostoslistalle
1 dl vahvaa kahvia Lisää ostoslistalle
150 g sulaa voita Lisää ostoslistalle
3 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
2 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
2 tl vaniljasokeria Lisää ostoslistalle
1 tl neilikkaa Lisää ostoslistalle
50 g taloussuklaata Lisää ostoslistalle
kuorrutus:
3 dl kaakaotomusokeria (n.½ pakettia) Lisää ostoslistalle
n. 3 rkl vettä Lisää ostoslistalle
raastettua suklaata Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.  Lisää kylmä kahvi ja voisula.  Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.  Lisää hienonnettu suklaa.  Tee leivinpaperista "vuoka" pellille, reilu 25x25 cm.  Kaada taikina siihen.  Paista 220 noin 20 min.

Anna levyn jäähtyä.  Sekoita tomusokeriin vettä niin että saat valuvan, mutta silti jähmeän kuorrutteen.  Kaada kuorrute levyn päälle ja leikkaa levy sopivan kokoisiksi paloiksi.  Raasta suklaata koristeeksi.

 

ohje pohjaan kirjasta Kaffeglädje för kaffevänner, jossa laitetaan 1 rkl neilikkaa joka on kuitenkin minun makuun liikaa.

Kommentit

Yhteistyössä