Kumppanit

 

MoccaBakelssit  

2 dl

sokeria

 

2

munaa

 

1 dl

vahvaa kahvia

 

150 g

sulaa voita

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 tl

neilikkaa

 

50 g

taloussuklaata

 

kuorrutus:

 

3 dl

kaakaotomusokeria (n.½ pakettia)

 

n. 3 rkl

vettä

 

raastettua suklaata

 
Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.  Lisää kylmä kahvi ja voisula.  Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.  Lisää hienonnettu suklaa.  Tee leivinpaperista "vuoka" pellille, reilu 25x25 cm.  Kaada taikina siihen.  Paista 220 noin 20 min.

Anna levyn jäähtyä.  Sekoita tomusokeriin vettä niin että saat valuvan, mutta silti jähmeän kuorrutteen.  Kaada kuorrute levyn päälle ja leikkaa levy sopivan kokoisiksi paloiksi.  Raasta suklaata koristeeksi.

 

ohje pohjaan kirjasta Kaffeglädje för kaffevänner, jossa laitetaan 1 rkl neilikkaa joka on kuitenkin minun makuun liikaa.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 
  • peetu1

    Kylläpä ihan oikeesti valahti vesi kielelle, jotain tällästä tekis mieli, kun ei tuota makeaa ole juurikaan saanut niellä.

    Taatusti hyviä, neilikka antaa sopivan pikantin maun.

  • rexi65

    oikein herkullisia ja mehevän nälöisiä ,että täytyy joku kerta testatta niitä kun kerkiän

  • Dumas

    Laitin neilikkaa sen tl ja oli oikein hyvä!

  • Jasmine85

    Herkullisen näköisiä herkkuja! Peukku!

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu