Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Omenapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

kananmunaa

 
 

3 dl

sokeria

 
 

4,5 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1 tl

vaniliinisokeria

 

1,5 dl

maitoa

 
 

100 g

sulatettua margariinia
tai voita

 

omenoita viipaleina

 

kanelia ja sokeria

 
 

Ohjeet

Säädä uuni 225 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää vaahdon sekaan keskenään sekoitetut kuivat aineet, jonka jälkeen maito ja rasva.Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, lado päälle omenaviipaleita, ripottele koko komeuden pinnalle sokeria ja kanelia.Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.
Tarjoa halutessasi lisäksi vaniljakastiketta tai -vaahtoa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Haa! Olen jo pitkään etsinyt kokonaisen pellillisen omenapiirakan ohjeita! Monesti jos isonankin jonkun vuan ohjeita sitä on liikaa tai liian vähän... Nyt on hyvät ohjeet! :)

Aila-96 09.07.2008 klo 12:50

Täsmälleen pellillinen ja oikein hyvää... suosittelen!

SipuliKokki 05.09.2008 klo 20:44

Mies sirotteli pinnalle vielä tomusokeria sirottimella, tuli kaunis, kun omput jäi vähän syvemmälle! Siis pyörittelin ihan sinänsä omppupalat sokeri-kaneliseoksessa ja "painelin" taikinaan.

piia58 19.09.2008 klo 13:24

Tuli tosi hyvä! Luulisi että olis enempikin rasvaan käytetty =) Maidon korvasin kermaviilillä ja hyvin toimi. Pohja paistui niin nopeasti, että omenat olis saanut pilkkoa melko pieniksi niin olisivat pehminneet kunnolla... En kerralla sitten!

Lovisa 19.09.2008 klo 14:28

Siis ens kerralla...

Lovisa 19.09.2008 klo 14:29

Vihdoinkin oikea kunnon omenapiirakka ohje. Kiitos!

paulaheli 08.10.2008 klo 18:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.