Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Wienerleike

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 29592
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 g

porsaan ulkofilettä

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

iso ripaus

pippuria

 
 

iso ripaus

suolaa

 

2 kpl

kananmunia

 
 

2 rkl

vettä

 

1 dl

korppujauhoja

 
 

hieman

voita

 
 

hieman

öljyä

 

Ohjeet

4 annosta

Leikkaa ulkofile n. 1,5 cm viipaleiksi ja nuiji ne ohuiksi. Pyöritä viipaleet lautasella vehnäjauho-suola-pippuriseoksessa. Riko kananmunat syvälle lautaselle ja lisää vesi. Vatkaa kevyesti haarukalla sekaisin. Pyöritä vehnäjauhotetut fileviipaleet kauttaaltaan kananmunaseoksessa ja tämän jälkeen korppujauhoissa. Paista kohtalaisella lämmöllä voi-öljyseoksessa n. 3 minuuttia/puoli. Tarjoile lohkoperunoiden ja uunitomaattien kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aina varma ruoka tarjottavaksi.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.