Kumppanit

Poliisin vasikkaa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 29579
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

paistia, vasikka
filettä

 

viipaleita

savukinkkua, ohuita

 

tuoretta

salviaa

 

oliiviöljyä ja voita

 

suolaa

 

pippuria

 
 

loraus

valkoviiniä tai
lihalientä

 

Ohjeet

Leikkaa ja nuiji liha ohuiksi leikkeiksi.
Ripauta päälle varovasti suolaa - Kinkussa on jo sitä - ja pippuria.
Aseta jokaiselle leikkeelle pari isoa salvianlehteä.
Levitä päälle leikkeen kokoinen kinkkuviipale.

Taita kahtia ja kiinnitä kaksinkerroin coctailtikuilla.
Kuumenna öljyä ja voita pannussa.
Paista vasikat molemmin puolin kullanruskeiksi.

Kaada viini tai liemi pannuun ja hauduta hetki.

Nosta pöytään ja tarjoa vihreän nauhapastan ja parmesanraasteen kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.