Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Venetzialais-cocktailpyörykät

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 29576
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.½ kg

naudan paistijauhelihaa

 
 

1 dl

kermaa

 
 

2 dl

vettä

 
 

1 1/4 dl

korppujauhoja

 
 

2 kpl

kananmunaa

 
 

½ dl

öljyä

 

mausteita: suolaa,
valkopipp.,mustapipp.,basilikaa,rakunaa

 

ja tai
paprikaa,chiliä,
currya

 

Ohjeet

1. Sekoita vesi ja kerma, turvota siinä korppujauhot. Vatkaa jauheliha sekaan voimakkaasti sekoittaen, lisää tilkka öljyä, mausteita ja lopuksi kevyesti vatkatut kananmunat.

2. Pyörittele taikinasta peukalonpään kokoista liihapyöryköitä. Kypsennä ne nopeasti kuumassa öljyssä.

Annoksesta tulee venetzialais-illan juhlaan n.100 kpl pyöryköitä, jotka voit coctailtikuilla pujotella jonkun muun makunautinto yhdistelmän kanssa.
Esim. kainuun-leipäjuusto kuutio, suolakurkku, tuorrekurkku, viinirypäle, oliivi tai hauskasti pyöreä pieni kirsikkatomaatti.

Hyvää venetzialais-iltaa!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mielikuvitus liikkeelle, ilta ja vieraasi odottavat emännältä suolapaloja.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.