Kumppanit

Peltomiehen parempi possupyttäri

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 29561
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

possun sisäfilettä

 

5 kpl

perunaa

 
 

1 kpl

porkkana

 
 

pala

lanttua

 
 

1 kpl

sipuli

 

2 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

väkevää, makeaa
sinappia

 

ruokakermaa

 

herkkukurkun lientä

 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

kanamuna, paistettu

 

Ohjeet

4 annosta

Leikkaa filee, juurekset ja perunat noin 1 cm kokoisiksi kuutioiksi.
Hienonna sipuli. Ruskista lihakuutiot sipulin kera pannulla.
Lisää joukkoon juureskuutiot ja puristetut valkosipulin kynnet. Kun juurekset ovat kypsiä, lisää joukkoon sinappi, mausta pippurilla.
lisää joukkoon herkkukurkunlientä ja ruokakermaa siten, että syntyy kaunista kermaista pyttipannua.
Tarvittaessa lisää suolaa.
Koristele paistetulla kananmunalla ja persiljasilpulla.

Tarjoa etikkajuuresten ja ruisleivän kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.