Kumppanit

Italialainen pitzaomeletti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 29547
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

kananmunia

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

1 rkl

öljyä

 

1 kpl

tomaatti

 
 

4 kpl

sardinifilettä tai
anjovista

 

50 ´g

juustoraastetta
(esim.motzzarellaa)

 

oliiveja, mustia

 

oreganoa

 

tomaattisosetta

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita munien rakenne rikki, lisää mustapippuri ja suola seokseen.
Kuumenna öljy paistinpannulla.
Kaada munakas-seos pannulle.
Anna seoksen hyytyä matalalla lämmöllä, pinta voi jäädä kosteaksi.
Varo ettei munakkaan alapinta pala.
Siirrä munakas varovasti "lilluttamalla" pannusta uunipellille. Levitä päälle oreganolla maustettua tomaattisosetta. Tomaattiviipaleet, sardiinit tai anjovikset, sekä oliivit.
Ripottele juustoraaste päälle ja kuorruta pitzaomeletti uunissa n. 200 asteessa, kunnes juusto on sulannut ja saanut hieman väriä.
Nauti välittömästi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.