Kokeiluun :)
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
juustokakkuset ilman juustoa ja uunia
2
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: soppajuures
Katsottu: 1820 -
3 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
POHJA: |
||
5 kpl |
ruis digestive-keksejä |
|
25 g |
voita |
|
|
Täyte: |
||
1 kpl |
valkuainen |
|
1 rkl |
sokeria |
|
2 dl |
vanilja jogurttia |
|
0,5 tl |
vaniljasokeria |
|
1 tl |
sitruunamehua |
|
1 kpl |
liivatelehti |
|
|
masikka kiille: |
|
6 kpl |
mansikoita |
|
1 kpl |
liivatelehti |
|
1 dl |
sokeroitua mansikkamehua |
|
Valmistusaika 15 min
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 4 annosta
Idea juustottomaan juustokakkuun syntyi eräänä iltana himon yllättäessä, kun jääkaapista löytynyt ainoatakaan purkkia tuorejuustoa.
Tämä kakku on mahtava, edullinen, ja mikä tärkeintä, se terveellisempi vaihtoehto. Sopii laihduttajalle makean nälkään. Mahdollista valmistaa lisäksi laktoosittomana (tavallista tuorejuustoa kun on täysin laktoosittomana lähes mahdotonta löytää!)
Ohjeesta tulee 4 kpl valmiita annoskippoja. nelinkertaisella ohjeella saat täyden kakun!
1. liota liivalehti kylmässä vedessä.
pohja:
2. murenna keksit ja sekoita pehmeä voi.
3. painele kekimurut pieniin, n 5-7cm halkasijaltaan oleviin lasikippoihin.
4. laita jääkaappiin vetäytymään.
täyte:
5. Vaahdota valkuainen
6. sekoita jogurttiin sokerit ja sitruunamehu
7. sekoita joguttti valkuisvaahtoon.
8. sekoita liivatelehti 1,5rkl kiehuvaa vettä ja sekoita jogurtti-munavaahtoon.
9. ota pohjat jääkaapista, annostele täyte kippoihin, pohjan päälle.
10. Anna vetäytyä jääkaapissa esim yön yli
manssikkakiille:
11. Paloittele mansikat ja annostele kippoihin.
12. liota liivatelehti kuumaa 1dl mansikkamehua. Vaihtoehtoisesti voit käyttää hyytelösokeria.
13. anna hyytyä tunnin verran jääkaapissa.
Kaloreita yhdessä kakkusessa on voin noin 170 kcal.
kommentoikaa vapaasti mitä piditte :)
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
Nämä tosissaan ovat aivan mahtan herkullisia ja kuitenkin niin kevyitä! Suosittelen lämpimästi :)
"Juustotäyte" on kuohkeampi kuin perinteisessä juustokakussa.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
