*

Yhteistyössä

juustokakkuset ilman juustoa ja uunia Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 3 494 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 3
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 2
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

soppajuures

Olen kotikokkiin täysin hurhahtanut! Aikaa täällä vietän vähättelemättä 1.5 tuntia päivässä metsästellen uusia kivoja reseptejä.Kastikkeet ja leipomin ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
POHJA:
5 kpl ruis digestive-keksejä Lisää ostoslistalle
25 g voita Lisää ostoslistalle
Täyte:
1 kpl valkuainen Lisää ostoslistalle
1 rkl sokeria Lisää ostoslistalle
2 dl vanilja jogurttia Lisää ostoslistalle
0,5 tl vaniljasokeria Lisää ostoslistalle
1 tl sitruunamehua Lisää ostoslistalle
1 kpl liivatelehti Lisää ostoslistalle
masikka kiille: Lisää ostoslistalle
6 kpl mansikoita Lisää ostoslistalle
1 kpl liivatelehti Lisää ostoslistalle
1 dl sokeroitua mansikkamehua Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

Idea juustottomaan juustokakkuun syntyi eräänä iltana himon yllättäessä, kun jääkaapista löytynyt ainoatakaan purkkia tuorejuustoa.
Tämä kakku on mahtava, edullinen, ja mikä tärkeintä, se terveellisempi vaihtoehto. Sopii laihduttajalle makean nälkään. Mahdollista valmistaa lisäksi laktoosittomana (tavallista tuorejuustoa kun on täysin laktoosittomana lähes mahdotonta löytää!)

Ohjeesta tulee 4 kpl valmiita annoskippoja. nelinkertaisella ohjeella saat täyden kakun!

1. liota liivalehti kylmässä vedessä.

pohja:
2. murenna keksit ja sekoita pehmeä voi.
3. painele kekimurut pieniin, n 5-7cm halkasijaltaan oleviin lasikippoihin.
4. laita jääkaappiin vetäytymään.

täyte:
5. Vaahdota valkuainen
6. sekoita jogurttiin sokerit ja sitruunamehu
7. sekoita joguttti valkuisvaahtoon.
8. sekoita liivatelehti 1,5rkl kiehuvaa vettä ja sekoita jogurtti-munavaahtoon.
9. ota pohjat jääkaapista, annostele täyte kippoihin, pohjan päälle.
10. Anna vetäytyä jääkaapissa esim yön yli

manssikkakiille:
11. Paloittele mansikat ja annostele kippoihin.
12. liota liivatelehti kuumaa 1dl mansikkamehua. Vaihtoehtoisesti voit käyttää hyytelösokeria.
13. anna hyytyä tunnin verran jääkaapissa.

Kaloreita yhdessä kakkusessa on voin noin 170 kcal.

kommentoikaa vapaasti mitä piditte :)

Kommentit

Yhteistyössä