Kumppanit

Riisirieska

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

puuroriisiä

 

3 dl

vettä

 

125 g

voita tai marg.(rasvan
määrää voi
vähentää)

 

3 dl

kaurahiutaleita

 

4 dl

maitoa

 

1-2 tl

suolaa(maista!)

 

2 munaa

 

1 prk

kermaviiliä

 

Ohjeet

12 annosta

Keitä riisi vedessä voin kera hiukan pehmeäksi (n.10min.). Lisää kaurahiutaleet, maito,suola,munat ja kermaviili. Sekoita tasaiseksi. Kaada seos uunipellille ja paista 225 asteessa n. 15 min., kunnes rieskan pinta on kauniin ruskea. Tarjoa munavoin tai hillon kanssa.
Reseptin voi tehdä myös laktoosittomana. Jos kaura ei sovi, käytä tattarihiutaleita.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo resepti toteuttaa. Ainekset löytyvät myös ei-keliaakikon kaapista. On vastasairastuneelle keliaakikolle "pelastus": maistuu tutulle. Tarkista kauran sopivuus!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.