Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Juustosalaatti

Juustosalaatti

sarkku

Kumppanit

Juures-spaghettisalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

punajuurta keitettyä

 

4

perunaa keitettyä

 

3

porkkanaa keitettyä

 

 

250 g

spaghettia keitään

 

 

1 dl

kurpitsansiemeniä
paahda

 

 

20 cm pätkä

purjosipulia silppua
hienoksi

 

3

munaa keitä kovaksi
jäähdytä ja silppua

 

 

kastike :

 

1 prk

kermaviiliä

 
 

1 dl

kevytmajoneesia

 
 

1

appelsiinin mehu

 
 

1 tl

persiljaa

 
 

1 tl

sinappia

 
 

1/2 tl

mustapippuria myllystä

 
 

1/2 tl

muskottipähkinää

 

2 tl

suolaa

 

Ohjeet

Keitä juurekset kuorineen, jäähdytä, kuori ja paloittele.

Keitä spaghetit, jäähdytä ja silppua.

Paahda siemenet pannulla ruskehtaviksi, nosta liedeltä ja anna olla vielä pannulla, paahtuu vielä lämppimällä pannulla.

Keitä munat koviksi, silppua ja jäähdytä. Silppua purjo.

Sekoita kastikkeeseen silputut munat ja purjot, anna hetken vetäytyä.

Sekoita paloitellut juurekset, spaghetit, paahdetut siemenet ja kastike varovasti, etti juurekset mössäänny. Anna makoistua viileässä.

Ruokaisa salaatti. Voisi nautiskella vaikka grilliruoan kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

raikas ruokaisa

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.