Hyvän näköinen hyytelökakku !
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kotikokki suosittelee
Ystävänpäivän kuningatar(puolukkahyytelökakku)
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: kultakal
Katsottu: 2941 -
5 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
3 dl |
ruishiutaleita tai ruispikkuleipää hienonnettuna |
|
30 gr |
voita |
|
3/4 dl |
fariinisokeria |
|
|
Täyte: |
||
6 kpl |
liivatelehteä |
|
4 dl |
kermaa |
|
500 gr |
maitorahkaa, 4 tl vanillinisokeria, 3 rkl sitruunan mehua |
|
|
puolukkahyytelö: |
|
2 kpl |
liivatelehteä |
|
200 gr |
puolukoita (pakaste) |
|
1/2 dl |
vettä, 2 rkl sokeria, 2 rkl sitruunan mehu |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 10 annosta
1, Paahda ruishiutaleita paistinpannussa hetki.Lisää rasva ja fariinisokeri.Kuumenna edelleen niin että seos on rapeaa. Päälystä irtopohjavuoan pohja kelmulla. Levitä seos jäähtyneenä vuokaan.
2. Pane täytettä varten liivateet kylmään veteen, noin 10 minutiksi. Vaahdota kerma. Sekoita rahkan joukkoon sokeri ja vanillisokeri.
.3. Kuumenna sitruunan mehu ja liuota siihen vedestä puristetut liivatteet.Kaada seos rahkan joukkoon hyvin sekoittaen. Lisää kermavaahto.Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä kylmässä tunnin ajan
4. Liota puolukkahyytelöäkin varten liivatteita kylmässä vedessä. Sulata puolukat ja survo ne. Lisää vesi ja sokeri.Liuota vedestä puristetut liivatteet kuumaan sitruunan mehuun. Kaada seos puolukkasurvoksen joukkoon ja sekoita hyvin. Levitä puolukkaseos kermarahkaseoksen päälle. Anna hyytyä kylmässä ainakin 4 tuntia.
5. Irrota kakku vuosta ohuella lastalla reunoista auttaen. Siirrä tarjoiluvadille ja koristele puolukoilla.
Tämä on tosi hyvä ja vaivan arvoinen
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Kiitos ainora kommentista ja peukusta
-
Tämä on hyvää, P Tiedän, kun olen tehnyt monta kertaa lähes samalla tavalla:)
-
komia hyytelökakku ja herkullinen
-
Oi,että on herkullisen ja komeen näköinen hyytelökakku :P
-
Kiitos leena47 ja tatska kommenteista ja peukuista
-
Kiitos kommentista rexi65
-
Olipa minulla työ etsiä tätä kaakkua, kun viimeisimmät ohjeet ei enää näy tuossa profiilissa.
Monesti olen tätä kakkua miettinyt, ja nyt aon tehä.
Ainekset on ja nää on sitten niiiiin hyviä, tykkään, huomenna olis tarkotus herkutella, jos onnistuu :)
Ihana ja kaunis kakku ,peukku!
-
Kiitos kommentista ja peukusta
-
aivan loistava resepti
-
Onpas kaunis kakku, taidanpa kokeilla:). Peukku.
-
Kiitos haani. Tämä on tosiaan hyvä
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
kultakal
On vaivan arvoinen. Herkullinen, juhlava