Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Täytetyt kesäkurpitsat ja tomaatit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 29034
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

kesäkurpitsoita

 

3 kpl

tomaatteja

 
 

n. 200 g

jauhelihaa

 
 

tomaattimurskaa

 

1 kpl

sipulia

 

1-2 kynttä

valkosipulia

 
 

1-2 siivua

paahtoleivän pehmeää
osaa

 

mausteeksi suolaa,
basilikaa, rosmariinia,
seesaminsiemeniä,
persiljaa,

 

unikonsiemeniä ym. tai
jotakin
välimerellistä
maustetta

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

  • pese kesäkurpitsa ja leikkaa se pituussuunnassa kahteen "veneeseen" ja leikkaa päät poi. Pese tomaatit ja halkaise ne.
  • koverra kesäkurpitsat ja tomaatit ja kerää kovertamasi sisus kulhoon. Ripottele koverrettuihin kesäkurpitsoihin ja tomaatteihin hieman suolaa ja mausteita.
  • poista paahtoleivästä kuoret ja pilko pehmeäosa pieneksi ja lisää kulhoon.
  • kuullota sipuli ja valkosipuli ja paista jauheliha. Lisää tomaattimurska ja mausta seos. Mausteita kannattaa käyttää ihan reippaasti. Lisää seos kulhoon.
  • täytä koverretut kesäkurpitsat ja tomaatit seoksella ja ripottele päälle juustoraastetta.
  • Paista 200c uunissa n. 20-30 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullista ruokaa!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.