Kumppanit

 

Kevyt Porkkana-Lanttukeitto  

1 kpl

sipuli

 

1 rkl

öljyä

 

300 g

porkkanaa

 

100 g

lanttua

 

kasvisliemikuutio tai mausteita maun mukaan

 

100 g

keitettyjä ohrasuurimoita

 

2 rkl

kevyttä ruokakermaa tai soijakermaa

 
Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Pääruoat - 2 annosta

Kuullota sipuli kattilassa pienessä määrässä öljyä. Lisää litra vettä, kuutioidut porkkanat ja lantut. Lisää liemikuutio tai mausteet ja keitä kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Soseuta keitto ja tarkista maku, lisää mausteita jos siltä tuntuu. Kaada keitto lautaselle ja ripottele päälle ohrasuurimot ja kerma.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu