NannaJonna
Raaka-aineet
| Pohja : | |
|---|---|
| 6 | munaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| Kostutus : | |
| 2 dl | Kahvia |
| ½ dl | sokeria |
| 2 rkl | kahvilikööriä |
| Täyte : | |
| 9 | liivatelehteä |
| 2 dl | Kahvia |
| 3 dl | Kermaa |
| 250 g | rahkaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | kahvilikööriä |
| koristeeksi : suklaalastuja | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kuivat aineet siivilöiden taikinaan ja sekoita varovasti tasaiseksi. Kaada pellille ja paista 225C 5-10min. Anna jäähtyä pellillä. Kostuta. Liota liivatteita kylmännä vedessä 5min. Puristele vesi pois ja liuota kuumaan kahviin ja anna jäähtyä. Vaahdota kerma ja lisää siihen rahka, sokerit ja likööri ja liivateseos viimeisenä koko ajan sekoittaen. Levitä täyte leivospohjan päälle. Koristele suklaalastuilla. Anna hyytyä kylmässä ja leikkaa paloiksi.
