17 156
17 156

Poronkäristyskeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 rkl voita, laktoositon
1 silputtu sipuli
300 g poronkäristystä
1 litra vettä
5 kpl kuorittua ja kuutioitua perunaa
½ purjoa silputtuna
suolaa, mustapippuria
100 g savuporo-sulatejuustoa
150 g kuutioitua leipäjuustoa

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipulisilppu voissa.Lisää käristeliha ja ruskista kevyesti.Kaada seos kattilaan, lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.

Lisää joukkoon suolaa ja pippuria, perunakuutiot ja purjosilppu, keitä, kunnes perunat ovat kypsiä n. 15 min.

Lisää keittoon kuutioitu sulatejuusto ja sekoittele, kunnes juusto on sulanut.

Tarjoa keitto leipäjuustokuutioiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Jauhelihaa kaaliherkussa(22.1.-11)
  • 1 1 Tonnikalasalaatti (22.6.08)
  • 79 23 PoronKäristys
  • 3 0 Punastuva makkarakastike
  • 3 11 Poro-kasviskäristys
  • 5 2 Kermainen poronkäristys

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään