Kumppanit

 

Siikaa uunissa  

2

siikafilettä

 

2 rkl

juoksevaa margariinia

 

sipulinvarsia

 

mustapippuria

 

suolaa

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

Leikkaa sipulinvarret pieniksi. ruiskauta hieman juoksevaa margariinia vuoan pohjalle ja sirottele päälle sipulinvarsisilppua.

Anna nahkojen olla siikafileissä ja sirottele pippuria ja suolaa lihapuolelle. Laita fileet lihapuoli alaspäin vuokaan.

Paista fileitä uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia. Ota vuoka uunista ja rullaa haarukalla nahkat fileistä. Sirottele mustapippuria ja suolaa fileille ja laita tarjolle.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • Mustikka

    Pottumuusia ja salaattia eikä muuta tarvitakaan :)

 
  • peltipurkki

    Hyvä idea tuo haarukalla nahkojen rullaus, tosin vähän pelkään ettei ainakaan mun näpeissä onnistu, se on niin ohut tuo siian nahka. Mutta tätä täytyy joka tapauksessa kokeilla, hyvä vaihtoehto jo niin kuluneen lohen tilalle! Kiitän :)

  • Mustikka

    Nahasta tulee aika rapsakka uunissa ja se on silloin helpompi käännellä haarukan kanssa pois :)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu