Raaka-aineet
100 g | bulguria+vettä liotukseen |
4 dl | hienonnettua persiljaa |
4 | pieniksi kuutioitua tomaattia |
1 dl | hienonnettua tuoretta minttua |
1 | hienonnettu sipuli |
1 dl | sitruunamehua |
4 rkl | oliiviöljyä |
suolaa ja rouhittua mustapippuria | |
Koristeluun: lehtisalaattia |
Ohje
Turvota bulguria kylmässä vedessä pakkauksen ohjeen mukaan 30 min. Kaada ylimääräinen vesi pois.
Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään.
Koristele tarjoiluvati salaatinlehdillä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään