Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Inkiväärinen katkarapusalaatti
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
-
Tekijä: Stazzy
- Katsottu: 906
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
- Valmistusaika 15 min
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
1 |
salaatti (lajilla ei |
|
1 pieni |
endiivi tai |
|
1 iso |
porkkana |
|
pieni pala |
tuoretta inkivääriä |
|
200 gr |
katkarapuja |
|
2 viipaletta |
täysjyväpaahtoleipää |
|
1 rkl |
oliiviöljyä |
|
1 rkl |
sitruunamehua |
|
Ohjeet
2 annosta
- Huuhtele ja valuta salaatti ja paloiksi pilkottu endiivi.
- Leikkaa porkkana ja inkivääri suikaleiksi. Inkivääristä riittää noin sokeripalan kokoinen palanen.
- Lämmitä paistinpannulla tilkka oliviiöljyä ja laita porkkanasuikaleet ja inkivääri pannulle.
- Kun vihannekset ovat hiukan kypsyneet, lisää pannulle katkaravut ja anna niitten lämmitä parin minuutin ajan.
- Kaada vihannekset, katkaravut ja salaatti riittävän tilavaan kulhoon.
- Paahda leipäviipaleet samaisella paistinpannulla, leikkaa ne kuutioiksi ja lisää salaatin sekaan.
- Kastikkeeksi riittää noro oliiviöljyä ja maun mukaan sitruunamehua.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.