Raaka-aineet
| 3 | keskikokoista lanttua |
| vettä | |
| suolaa | |
| 1/3 pak. | Koskenlaskijaa |
| loraus kermaa |
Ohje
Kuori ja keitä lantut kypsiksi suolalla maustetussa vedessä.Kaada vesi tarkasti pois ja soseuta lantut esim. sauvasekoittimella.Laita joukkoon juusto ja kerma ja tarkista maku.