Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Täytetyt paprikat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3-4

paprikaa

 
 

täyte:

 

1

pieni kesäkurpitsa

 
 

1

sipuli

 

öljyä

 

1-2 tl

currya

 
 

n.200 g

kypsää broileria

 
 

n. 2 dl

kypsää riisiä

 
 

2 dl

kasvisrasvasekotetta
(7%)

 

50 g

sinihomejuustoa

 

1/2-1 prk

ananaspaloja

 
 

yrttisuolaa,
mustapippurirouhetta,
persiljaa

 

1 pss

juustoraastetta

 

Ohjeet

3 annosta

  • pese ja kuutio kesäkurpitsa ja kuullota sipulikuutioiden kanssa öljy tilkassa, johon lisätty curry
  • lisää riisi ja kuutioitu broileri, sekoita ja kaada joukkoon kasvisrasvasekoite ja lisää ananaspalat ja sinihomejuusto (ja n.50g juustoraastetta) ja mausteet
  • anna hautua tovi
  • halkaise paprikat ja poista siemenet ja huuhtele
  • laita paprikan puolikkaat uunivuokaan ja laita täytettä reilusti ja päälle juustoraastetta
  • laita vuoan pohjalle tilkka vettä
  • 200c n. 40min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tykkäisin :)

anne 17.08.2007 klo 08:33

Teenki tänään :)

mari76 17.08.2007 klo 12:07

tein äsken satsin näitä, tosin broilerin korvasin soija suikaleilla ja kylläpä oli herkullista ! Jopa mies seura (jonka mielestä mikään lihaton ei voi olla kunnon ruokaa) kehui ja söi hyvällä ruokahalulla ! :D

kiivie 15.05.2008 klo 22:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.