Kumppanit

Sieni-paprikakeitto 16.8.07

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

50 g

voita

 
 

1 kpl

sipuli

 

1 tl

suolaa

 

1 tl

sokeria

 
 

1 kpl

punainen paprika

 
 

metsäsieniä

 

3 dl

vettä

 
 

4 rkl

makeaa chilikastiketta

 

1 rkl

soijakastiketta

 

4 dl

kermaa

 
 

50 g

koskenlaskija juustoa

 

Ohjeet

2 annosta

-Suikaloidaan paprika ja pienitään sipuli sekä sienet
-Kuullotellaan voissa sipuli, jonka päälle ripotellaan suola ja sokeri
-Lisätään paprikat ja kuullotellaan edelleen jonkin aikaa
-Lisätään sienet ja kuullotellaan vieläkin
-Lorautetaan soija sekä chilikastike ja pyöräytellään hiukan
-Lisätään vesi ja annetaan kiehuskella kymmenisen minuuttia
-Lisätään kerma, kuumennetaan ja lisätään juusto nokareina
-Annetaan hautua sen aikaa, että juusto sulaa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

herkun tuntunen :) mitä sieniä laitoit tohon ?

anne 16.08.2007 klo 22:15

Tälläkertaa laitoin pelkästään kangasieniä, silti oli siis niin hyvää että.. toisella kertaa käytän sitten joitakin muita sieniä. t. Piri

Piri 16.08.2007 klo 22:20

varpina on hyvää :)

askelmittari 16.08.2007 klo 22:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.