NannaJonna
Raaka-aineet
| Pohja : | |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte : | |
| 400 g (=8dl) | marjoja esim. mustikoita ja vadelmia |
| 2 dl | sokeria |
| 2-3 rkl | perunajauhoja |
| koristeluun : tomusokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Laita taikina tunniksi jääkaappiin.Sekoita osittain sulaneiden marjojen joukkoon sokeri ja perunajauhot. Ota pohjataikinasta 1/3 erilleen kansia varten. Jaa loppuosa 12 palaan. Painele palat muffinipellin voideltujen synennysten pohjalle ja reunoille. Lusikoi marjatäyte syvennyksiin. Kauli erilleen otettu taikina levyksi jauhotetulla pöydällä. Ota siitä esim. juomalasilla tai piparimuotilla 12 pyöreää kantta(halk.7cm). Nosta kannet marjapiilojen päälle. Paista 200C 15-20 min. Anna jäähtyä. Irrota jäähtyneet paistokset varovasti esim. veitsen avulla. Koristele tomusokerilla.
