Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Herkullisen helppo omena-sipuli-maksa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 siivua

naudan maksaa (ohuita)

 

4

omenaa

 
 

2

sipulia

 

fariinisokeria

 

suolaa

 

mustapippuria myllystä

 
 

öljyä paistamiseen

 

Ohjeet

2 annosta

1. Kuori omenat ja leikkaa viipaleiksi. Viipaloi myös sipulit. Laita pannulle paistumaan kevyesti, älä anna palaa, kevyt rusketus riittää! Mausta hieman suolalla, pippurilla ja fariinisokerilla. Laita syrjään odottamaan.
2. Paista maksat mediumiksi (vaaleanpunaista sisältä). Mausta suolalla, pippurilla ja fariinisokerilla.
3. Laita maksojen päälle omena-sipulipaistos. Koristele persiljalla ja tarjoile. Ihana lisä tällekin ruualle on mustaherukanlehtihyytelö.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullisen helppo ja terveellinen pikaruoka ihan tällaisenaan - sopii myös linjojensa tarkkailijalle.

Tekijän kommentti

maksaa kerran kuussa, on jees:)

askelmittari 16.08.2007 klo 22:33

Viimeksi 10v sitten heitin koiralle maksan ja nyt uskalsin kokeilla! Omena sipuli paistos sopi täydellisesti maksaan!! Tod. Hyvää!

suvianne 24.09.2007 klo 15:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.