Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhelihaperunavuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pss

pakaste
perunasuikaleita

 

suolaa

 

2

porkkanaa

 
 

1

sipuli

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

400 g

jauhelihaa

 
 

mustapippuria

 
 

valkopippuria

 

chiliä

 
 

timjamia

 
 

1 tlk

ruokakermaa

 

Ohjeet

Paista jauheliha ja mausta se makusi mukaan.
Kuori ja raasta porkkanat.
Laita öljyttyyn kannelliseen vuokaan perunasuikaleita vajaa puolivuokaa. Ripottele päälle suolaa.
Lisää porkkanaraaste, sipulit ja valkosipuli.
Seuraavaksi jauheliha.
Sitten päälle vielä perunasuikaleita, ripaus suolaa ja lopuksi kaada ruokakerma joukkoon.
Laita uuniin 200`c ilman kantta, kunnes lasti on hieman laskeutunut laita sitten kansi.
Paista noin tunti.

Kuvasarjan toisessa satsissa lisänä tomaattia, paprikaa ja chilipaprika palko.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kuvasarjassa 2 eri versiota.

Tekijän kommentti

kyllä nyt söisin :)

anne 15.08.2007 klo 20:52

Juuri pohdin mitä laittaa suursyömäripojalle viikonlopuksi, kun lähdetään maalle, ettei mene pelkäksi roskaruuaksi. Tässähän se on! Ja voi tehdä isomman satsin kerrallaan, niin varmasti riittää. Perunat tosin kuorin ja silppuan omin pikkukätösin.

Nicole 17.08.2007 klo 08:56

hyvää varmasti on

heituli 27.11.2007 klo 12:33

Tosi hyvä perusruoka!! Syötiin etikkapunajuurten kera. :)

Roona 10.04.2008 klo 18:30

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.