Kumppanit

Silvian ja Kaarle Kustaan silakat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

700 g

silakkafileitä

 
 

1 iso prk

anjovisfileitä

 
 

1 prk

smetanaa

 
 

1 dl

kermaa

 
 

2 rkl

sinappia

 
 

valkopippuria

 

korppujauhoja

 
 

2

isoa sipulia

 

voita

 
 

Ohjeet

8 annosta

1. Kuullota sipulit voissa ja kaada uunivuoan pohjalle.
2. Laita kunkin silakkafileen sisälle anjovisfilee, kierrä rullalle ja asettele sipulipedille.
3. Paista silakoita 175-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
4. Sekoita smetana ja kerma sekä mausta valkopippurilla ja anovisliemellä. Kaada silakoitten päälle ja sirota pinnalle korppujauhoa.
5. Nosta uuninlämpö 250 asteeseen ja paista 20 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kuninkaallinen ruoka, joka ei jätä tavallista tallaajaakaan kylmäksi.

Tekijän kommentti

Varmasti hyvää kun kaksi hyvää kohtaa toisensa.

piia58 15.08.2007 klo 09:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.