Annaksnamun
Raaka-aineet
| 1 prk | tonnikalaa (öljyssä tai vedessä) |
| n. 1 dl | majoneesia |
| 1/2 kpl | avokadoa suikaleina |
| 1 kpl | porkkana suikaleina |
| keitettyä riisiä (puuroriisi käy) | |
| riisi etikkaa | |
| levälaattoja | |
| wasabi-tahnaa ja soijakastiketta dippailuun |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisi kypsäksi ja laita esim. lautaselle jäähtymään. Mausta jäähtynyt riisi etikalla.
Sekoita kevyesti valutettu tonnikala majoneesiin.
Suikaloi kuorittu avokado ja porkkana pitkänomaisiksi tikuiksi. Voit käyttää myös tuotekurkkua, paprikaa ja minimaissia halutessasi.
(Voit myös paistaa täytteeksi kananmunaa johon sekoitettu sokeria, soijaa, suolaa ja vettä. Suikaloi pitkiksi viipaleiksi.)
Laita levä leivinpaperille (tai bambumatolle).
Laita noin levän keskivaiheille riisiä suunnilleen 0,5-1cm paksuinen kerros (peittää kolmasosan levästä koko leveydeltä).
Laita riisin keskikohdalle tonnikalaseosta, avokadoa ja porkkanaa koko levän leveydeltä (värit päällekäin koko matkalle).
Kääri tiiviille rullalle leivinpaperin avulla. Leikkaa viipaleiksi.
Tarjoile heti soijan ja wasabin kanssa.( Soijaa ja wasabia pienille lautasille joissa susheja dipataan).
Parasta välittömästi nautittuna, levä muuttuu kostuessaan sitkeäksi melko nopeasti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti