Raaka-aineet
600 g | jauhelihaa |
2 tl | suolaa |
1 tl(vajaa) | valkopippuria |
2 | munan keltuaista |
1 | silputtu sipuli |
2 dl | raastettua etikkapunajuurta |
2 dl | raastettua keitettyä perunaa |
50 gr | kaprista liemineen |
½ dl | punajuurilientä |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään kunnolla sekaisin.
Paista koepulla mausteiden toteamiseksi.
Muodosta kostutetuin käsin pihvejä.
Paista uunissa leivinpaperilla päällystetyllä pellillä 200 asteessa n.15 min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään