Kumppanit

Tomaatti-sipulisalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

pihvitomaattia

 
 

1

sipuli

 

rucolaa

 

 

kastike:

 

1 tl

omenaviinietikkaa

 
 

hieman suolaa

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

1 tl

sinappia

 
 

mustapippuria

 

1 rkl

öljyä

 

Ohjeet

Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja silppua sipuli. Revi rucolan lehdet pienemmiksi ja asettele kaikki kauniisti tarjoiluastiaan.

Sekoita omenaviinietikkaan hieman suolaa. Pilko tai murskaa valkosipulin kynsi ja lisää se sekä sinappi etikkaan. Sekoita. Lisää mustapippuria maun mukaan sekä viimeiseksi öljy. Sekoita hyvin ja kaada kastike salaatin päälle.

Tarjoile heti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Raikas salaatti kanan tai kalan seuralaiseksi

Tekijän kommentti

juu täytyy laittaa kun teen kanaruokaa

jadessa 02.08.2008 klo 20:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.