Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Lohta uunissa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 2863
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

lohifilettä

 
 

1 pss

beibiporkkanoita

 
 

1 pss

parsakaalia

 
 

1

sirtuunan mehu

 

1 rkl

voita

 
 

2 rkl

soijakastiketta

 

2 rkl

siirappia

 
 

1 ptk

aurajuustoa

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

Ohjeet

Leikkaa lohi annospaloiksi nahkaan saakka ja laita uunivuokaan. Mausta file sitruunan mehulla.
Tee pannulla höyste, jossa voissa hauduttelet parsakaalen, porkkanat, soijan ja siirapin pehmeähköksi.
Kaada höyste fileen päälle ja murustele päälle aurajuusto. kaiken kukkuraksi vielä kuohukerma valutellaan koko komeudelle ja uuniin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kauan pitää pitää uunissa?

Nimetön 06.09.2006 klo 21:59

30-40 min 200 C:ssa. Kalahan kypsyy nopsaan

prantasu 11.09.2006 klo 05:58

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.